Cours de cuisine et d’œnologie

Apprenez les plats que vous ne faites pas chez vous.

La farce fine, la pâte feuilletée d’un mille-feuille, une forêt-noire : Maxime, notre chef, vous apprend les gestes d’une grande maison. Romain, notre sommelier, vous initie à la dégustation. Chez vous, dans votre entreprise ou dans une salle adaptée.

Ingrédients comprisMatériel prêtéDégustation à la fin
Les cours de cuisine

Choisissez votre cours.

Tarifs par personne.

Cours de pâtisserieAu moins 2 heures. Par exemple : forêt-noire, mille-feuille
50 €
Cours entrée + platLes techniques du chef, du produit brut à l’assiette dressée
70 €
Cours entrée + plat + dessertUn menu complet, cuisiné de A à Z
80 €
Cours entrée + plat + dessert, accord mets & vinsAvec une courte initiation à la dégustation et aux accords, vins compris
120 €

Les tarifs comprennent les aliments et matières premières, le prêt du petit matériel nécessaire au cours, et le vin pour la formule avec accord mets & vins. À la fin de chaque cours, on partage ensemble les préparations réalisées.

Le cours d’œnologie

Une région, trois vins, des verrines faites pour eux.

Romain présente une région viticole, son histoire et ses particularités. Puis on déguste 3 vins différents, accompagnés de petites verrines pensées pour créer des accords mets & vins. Un moment convivial, accessible et ludique, pour apprendre en se faisant plaisir.

50 €par personne
Dégustation de vin rouge pendant un cours d’œnologie du Traiteur du Quotidien, bouteilles de blanc et de rosé en arrière-plan
Pour qui ?

Entre amis, en famille ou entre collègues.

Entre amis ou en famille

Un anniversaire, un enterrement de vie de célibataire, un cadeau original : on cuisine ensemble, puis on passe à table.

En entreprise

Un moment d’équipe qui change des séminaires classiques. On s’adapte à votre salle et au nombre de participants.

Où vous voulez

Chez vous, dans vos locaux ou dans un lieu adapté. On en parle ensemble pour trouver la bonne formule.

Réserver

Construisons votre cours ensemble.

Dites-nous le cours qui vous tente, le nombre de participants et le lieu. Romain vous rappelle pour caler le format.

Romain · 06 21 87 40 65Maxime · 06 21 87 84 41

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Romain vous rappelle sous 24 h ouvrées. Pour une urgence : 06 21 87 40 65.

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